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自然の恵に感謝し ”ジビエを最大限に活かす”
自然の中育った"山の幸"はそれぞれ異なった個性があります。あらゆる個性を把握したハンター兼料理人だからこそ、
ジビエ本来の美味しさを提供できます。頂く命を無駄にせず「美味しさと笑顔」を未来に繋げる。
G.B.A山肉屋 です。
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いつでも、どこでも、だれとでも、
レモンと手羽唐揚げを。
国産の鶏手羽肉を熟成させ、
旨味を最大限まで引き出した手羽唐揚げに
一絞りのレモン。
肉汁と爽やかなレモンの風味で生み出す味わいをお届け。
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地元の野菜にこだわり,本場韓国の製法を受け継ぎ
辛さと旨みのバランスにこだわった,高月町ならではの本格キムチ
是非ご賞味あれ。